群馬スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は群馬スイーツについて紹介します👍
これです！
毎回おんなじこと言ってますが…
ちょ〜美味しそうです☺️
ここのお店は…
「ABAB」
です👍
ここのパンケーキは焼き上がりまで30分程度かかりますと店員さんから説明を受けます‼️
また食べログのページではわかりませんでしたが、ダッチベイビーパンケーキにはハーフサイズもあるようです。
ふわふわだったり、生クリーム等のデコレーションが強すぎない。
極力シンプルなものを探していたら
ダッチベイビーパンケーキの存在を知ります。
ダッチベイビーパンケーキはドイツ風パンケーキで、生地をダッチオーブンで焼き上げています。
別名ジャーマンパンケーキと言います。
ABAB THE KICHENさんのメニューの中で
よりシンプルなハニーバター＆レモンを選択しました。
アツアツのままテーブルまで運ばれてきます。
初めて目にするとそれはワイルドなクレープのような印象です。
縁に沿ってぐんと生地が立ち上がって、
中は凹みが出来てバターと生クリームが
みるみるうちにとろけていきます。
ナイフとフォークで切り分ける楽しさがあります。
切ってみると生地はそれほど厚みはありません。
１口頬張ると卵感が強く感じます。
甘さはほんのり、素材の風味が活きています。
第一印象はワイルドなクレープみたいな感じでしたが、食べてみるとシュー生地のような食感でめちゃめちゃ美味しいです👍
濃厚な卵感はキッシュのような焼き目の香ばしさと仄かな甘みはベビーカステラのような。
食感も味わいも不思議な感じがします。
バターと生クリームが合わさると素朴な甘みが引き立ちます。
店員さんが生クリームを少し少なくしてくださいました。
（たっぷりの生クリームが苦手な事を話したら配慮してくださいました。）
内側にバターや生クリームがとろけているので
サクサクとは感じませんでしたが、
底側の焼き目がある側は香ばしかったり、カリカリしています。
内側（バターや生クリーム）は
もっちりとむっちりの間くらいの
不思議なクセになる食感が味わえます。
初めていただくことからシンプルなものを選択しました。
ABAB さんは食と美容と健康にこだわり身体に優しいメニューを考案されていることから自然の甘さを活かした甘さは控えめの生地感です。
この生地感ならばデコレーションされたものでもしつこくは感じないと思いました。
バターと生クリームのコクのある美味しさが
甘さの幅を広げてくれます。
レモンの爽やかな風味がさっぱり後味をよくしてくれます。
またじんわり塩味が効いているのもアクセントです‼️
ちなみにダッチベイビーパンケーキの提供時間は13:30～15:00までです。
興味のある方は貴重な90分の間にいかがですか！？
皆さんも是非行ってみてください‼️
そして感想教えてください🙇
埼玉スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は埼玉スイーツを紹介します👍
紹介したいスイーツはこれです‼️
見た目も綺麗で味もめちゃめちゃ美味しそうじゃないですか？☺️
もぉ見ただけで食べたくなっちゃいますよ‼️
このケーキがあるお店は…
「シンフラ」
です‼️
おやつ”はフランスでは４番目の食事としてとても大事にされているそうです！
当店では定番でおなじみのケーキ達を
”L'heure du goûter”（おやつの時間）
としてご提案させていただいているそうです！
４番目の食事として大切な”おやつ”は、ご褒美のようなものではなく、どこかホッとする味
そして健康にも気を配ったものであってほしいと考え、オーガニックの食材や
ミネラルたっぷりの石垣島産純黒糖を使用したケーキ達になっています。
スイーツが皆様の生活の一部となっていただけたらと願いを込めて作られています。
商品によっては保存料・添加物は使わずに無農薬いちごや米粉を使用しているものもある為お子様も安心してお召し上がりしてもらうことができます☺️
期間限定の商品もあるみたいなので是非足を運んで食べてみてください👍
ついでに感想も教えてくださいね🙇
千葉スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は千葉スイーツを紹介します👍
これです👍
みんな大好き今川焼きです☺️
ここのお店の名前は…
「さのや 今川焼店」
です👍
場所は…
千葉県銚子・飯沼観音のすぐお隣です☺️
今や銚子観光には欠かせない題材とまで言われるくらいの「さのや」の今川焼です👍
週末、お店の前には買い求める人たちがひっきりなしにやって来ます。
焼き台は、お店のみなさん総出で、次々粉を流し、餡を落としてます！
9月からは飛ぶように売れるものなのだそうです‼️
大きなウイスキー樽のような形をした今川焼は、黒、白それぞれ140円。
かなり大きな部類だから、とても食べ応えがあります。
引っ張りの強いごわっ！とした生地を噛み切ると、中から溢れてくるトロトロの餡。
生地が強ければ、餡もまたしっかり甘い。
この最高の旨さは、さのやさんならではの無二の個性です👍
のんびりお茶を飲みながら、店内で焼きたてを食べて行くのが、やっぱり最高です☺️
銚子の街歩きには欠かせないこの大判焼き。
歩いていく人は観音様の五重の塔が目印。
是非皆さんもさのやに行ってみてください👍
ちょっと狭い道を入っていくから、クルマの運転や駐車にはくれぐれもご注意をしてください‼️あと、感想も忘れずにお願いします🙇
栃木スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は栃木スイーツを紹介してきます👍
これです‼️
シンプルイズベスト👍って言葉がめちゃめちゃふさわしいくらいにシンプルでめちゃくちゃ美味しそうじゃないですか？☺️
ここのお店は…
「チーズガーデン那須本店」
です👍
このチーズケーキにはしっかりと想いや時間が込められています☺️
『おいしいチーズケーキを作りたい。』
おいしいチーズケーキに欠かせないのはもちろん原料の大部分を占めるチーズ。
そんな思いからチーズ探しをはじめ、試作を重ね、最終的にたどり着いたのはオリジナルレシピでブレンドしたクリームチーズです‼️
その美味しさを引き出すため、職人が丁寧に生地を作り、焼き上げます。
手窯での焼成にこだわり、美しい焼き色になるよう温度を調整しながら1時間、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
こうして生まれた｢御用邸チーズケーキ」はチーズの濃厚な風味と、しっとりなめらかな食感。季節ごとに栗やりんごを使った「季節の御用邸チーズケーキ」も販売しています。
常温で持ち運べるため、ご自宅用やお土産、ご贈答などいろいろなシーンでお楽しみいただける人気商品です。
この想いと時間の詰まったチーズケーキを是非食べてみてください‼️
それと感想も忘れないように教えてください🙇
福島スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は福島の有名で見ただけで食べたくなっちゃうスイーツを紹介します‼️
これです👍
ちょ〜うまそうじゃないですか？☺️
これは…
「森のガーデン」
というお店です👍
ここで商品の一部を紹介します☺️
◆「まるせい巨峰パフェ」
1955年に「巨峰」の名称で商標登録された
日本が生んだ高級葡萄の代名詞
濃い紫色で大粒な「巨峰」
最近は、「ピオーネ」に代替わりした感はあるもののジベレリン処理された種無し「巨峰」はさすがに美味しいです‼️
甘すぎない生クリーム・ソフトクリームが「巨峰」の美味しさを引き立てます✨
中から「コーンフレーク」が出てきますが、お口直しにはいいのかも👍
ちょこんと可愛いミント葉のアクセントもgoodです✨
◆「まるせいスペシャルパフェ」
「森のガーデン」で一番の人気メニューです！
テンコ盛りのフルーツです👍
ルックスも最高✨ 映えも好し✨
りんご・梨・ぶどう・シャインマスカット・柿・桃・黄桃のコンポート etc と沢山のフルーツ✨
シャキシャキのりんご・甘～い柿・みずみずしいマスカット甘すぎないクリームがフルーツの甘さを引き立てます✨
吾妻山の麓、くだもの王国ふくしま‼️
まるせい果樹園のくだものは、6月の「さくらんぼ」から始まり、甘さたっぷりの「桃」、みずみずしい「梨」、芳醇な香りの「ラ・フランス」。
そして蜜入りの「サンふじ」まで新鮮な美味しさがいっぱい。みなさまへ、季節の彩りと笑顔をお届けします。
と接客の丁寧な店員さんのお声掛け！笑
季節で変わるパフェメニューは農家カフェならではです‼️
もぉめちゃめちゃ行きたくなっちゃいますよね？☺️
是非みなさん行ってみて感想を教えてくださいね🙇
