山形スイーツ‼️
こんばんわぁ☺️
今日は山形スイーツを紹介しまーす👍
これです☺️
めちゃめちゃうまそうじゃないですか?☺️
マカロンに関しては見てるだけで目が癒されそうじゃないですか?笑
ここのお店の名前は…
「山形旬菓詩 武田」
です‼️
緑色のちょっと変わった屋根が目印です。
屋根の形に合わせて、職人さんが、
一枚一枚丁寧に張り合わせた自慢の屋根です。
ここのお店は素材へのこだわりがとてもすごいです😲
生クリームは…
北海道産の低温殺菌された生クリームを使用しています。風味が豊かで口当たりが良いのが特徴です。
バター
当店のクッキーに使用している発酵バターは、最上級ランクのバターの中でも水分量が少なく、風味が良いのが特徴です。
果物
イチゴ、ラ・フランス、桃は契約農家より直接取り寄せています。
アーモンド
スペイン産の最高級と言われるマルコナのアーモンドを使用しています。
チョコレート
最高級のベルギー産、スイス産のチョコレートを商品により使い分けています。
卵
山形県産の養鶏所より取り寄せた卵を使用しています。
マカロンは…
スペイン産マルコナ高級アーモンドを使用し、カラフルなカラーは見た目も鮮やかで、それぞれ違った味を楽しめて、季節限定の味もあります。
全ての素材に全力投球です‼️
山形に行ったら是非寄って全力投球のスイーツを食べてみてくださいね☺️感想も教えてくださいね🙇